Абрикос, висушений за спеціальною технологією, для нього характерне помаранчеве забарвлення і дивовижний, ні з чим не порівнянний смак і аромат. Сушений абрикос багатий калієм, який відіграє ключову роль у регулюванні водно-сольового балансу, підтримці м'язового тонусу та нормальної роботи серцево-судинної системи. Це ароматне частування можна помірно включати до раціону діабетиків, гіпертоніків і людей з підвищеною схильністю до тромбоутворення. Курага допоможе нормалізувати рівень інсуліну та холестерину. Різноманітні корисні властивості кураги обумовлені багатим складом, що включає безліч вітамінів, мікроелементів, амінокислот, цукрів і клітковини.